English
1236 Selçuklu mutfağı : dergâhtan saraya bir aşk hikâyesi / Muhammed Ömür Akkor ; fotoğraflar: Semih Ural.
| ISBN | 9786051066912 |
| Katalog Kaynağı | AKM |
| Dil Kodu | Türkçe |
| Dewey Yer Numarası | 641.59561 |
| Yazar | Akkor, M. Ömür. |
| Basım | 1. Baskı. |
| Yayın Bilgisi | İstanbul : Alfa Yayınları, 2013. |
| Fiziksel Tanımlama | 205 sayfa : fotoğraf ; 24 cm. |
| Bibliyografi, vb. Notu | Kaynakça: 201-205 ss. |
| Konu | TÜRK MUTFAĞI. TÜRK MUTFAĞI -- SELÇUKLU MUTFAĞI. TÜRK MUTFAĞI -- SELÇUKLU MUTFAĞI -- ARAŞTIRMA VE İNCELEME. |
| Emeği Geçenler | Ural, Semih |