Alafranga tatlı ve pasta öğretimi / Ekrem Muhiddin Yeğen

Dil Kodu
Türkçe
Yazar
Yeğen, Ekrem Muhittin
Yayın Bilgisi
İstanbul : İnkılap Kitabevi, 1962.
Fiziksel Tanımlama
251 s. ; 23 cm.
Konu
TATLILAR -- TARİF KİTAPLARI
PASTA TARİFLERİ
PASTA YAPIMI
İşlemler